浙江嘉兴有什么特色？

一、浙江嘉兴有什么特色？

1、浙江嘉兴五芳斋粽子是获国家质检总局国家地理标志（原产地）注册的产品，“五芳斋”商标是国家商标局认定的中国驰名商标。

五芳斋在传承民族饮食文化的基础上不断创新，对明清两代极具盛名的“嘉湖细点”的制作工艺进行了现代化改造，现已形成以粽子为主导，集传统糕点、卤味制品、米制品、肉食品、蛋制品、酒、调味品等为一体的系列产品群。 五芳斋号称“江南粽子大王"，以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味美、咸甜适中而著称。

2、乌镇姑嫂饼是浙江桐乡乌镇的地方传统名点，名闻杭嘉湖，它比棋子略大，油而不腻，酥而不散，既香又糯，甜中带咸。人们一听这名字，总以为这饼是姑嫂商量着做出来的。可是恰恰相反，它竟是小姑和阿嫂斗气出来的。

3、长安宴球（宴球又可分“落汤宴球”和“刺毛宴球”两种），是浙江海宁长安镇传统的地方名菜，鱼肉细嫩活泛，味道鲜，口感极佳，营养丰富，是给宾客的一道见面礼，宴球是圆的，蕴含了大团圆的含意。

4、印花糕是浙江嘉兴地区传统特色糕点之一，嘉兴城乡旧时人家都备有印花糕模，逢年过节、婚丧嫁娶、为长者祝寿、给小孩庆满月、造房上梁、农时节令都要把糯、粳米粉蒸熟，用糕模印制图案各异的糖糕或有馅心的糕。

5、藕粉饺是浙江省传统的地方小吃，皮薄馅多，糯若藕粉，油润香甜。工艺为蒸法。

6、平湖糟蛋，浙江省平湖市著名传统美食，采用优质糯米和酒糟糟渍而成，糟蛋浙江平湖、四川宜宾均有生产，以平湖所产最为著名。

一般的禽蛋都是硬壳的，而浙江平湖的糟蛋却是软壳的。因为经过糟渍后，蛋壳脱落，只有一层薄膜包住蛋体，其蛋白呈乳白色，蛋黄为橘红色，味道鲜美，只要用筷或叉轻轻拨破软壳就可食用，如把它蒸来吃，那就失去糟蛋的风味。

二、浙江嘉兴有什么特产？

嘉兴特产有：五芳斋粽子、汾湖蟹、海盐大头菜、虾米套饼、海宁缸肉、西塘八珍糕、长安宴球等。

五芳斋粽子：

五芳斋粽子是浙江省嘉兴特产，其粽子糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味美、咸甜适中。

汾湖蟹：

汾湖蟹富含蛋白质、多种维生素，营养价值很高，其膏肥肉香，鲜美可口，是蟹中上品。其蟹壳青灰，脐部饱满、雪白，蟹脚坚硬结实。

海盐大头菜：

海盐大头菜是一种经过腌制后的大头菜，味道酸、风味独特，可生吃，亦可用来做菜。其口味纯真，鲜不释口。

虾米套饼：

虾米套饼是嘉兴有名的小吃，它是将和好的面折成剂子，然后将其擀成中间厚边缘薄的皮子，随后加上虾米和肉丁捏成小圆饼，再撒上饴糖和芝麻后将其贴在旺火炉壁上烘烤，等出炉后用小刀从中间剖开就可以享用了。

海宁缸肉：

海宁缸肉是嘉兴的传统特色美食，其肉色泽油亮、入口即化，十分的美味。

西塘八珍糕：

西塘八珍糕起源于1920年，有着上百年的传承历史。西塘八珍糕是以优质的山楂、麦芽为主要原料制作而成，其色泽美观，口感软糯。

长安宴球：

长安宴球的主要原料是鱼，另外一种原材料是肉，一定要用肥的，这二者结合在一起做出来的长安宴球口感细腻，还蕴含了“大团圆”的含义。

三、浙江嘉兴有什么美食推荐吗？

三元路臭豆腐算什么美食，别给嘉兴丢脸了

四、浙江嘉兴有个什么湖？

南湖原名?湖、马场湖，又叫东湖，嘉兴城西南有西南湖，原称鸳鸯湖，南湖成为旅游地后，人们多把南湖叫做鸳鸯湖，或将两湖合称为鸳鸯湖

五、浙江嘉兴有什么好玩的？

1、乌镇

乌镇全称为嘉兴市桐乡乌镇古镇旅游区。作为中国人心中NO.1避暑胜地，乌镇的秀美风景，自不在话下。那种幽静和落寞深深的吸引着每位游客。小桥流水，江南水乡，一切都是那么的美好和祥和。处处无敌江南水乡美景，还真是未老莫还乡，还乡需断肠。

2、西塘

古镇西塘位于浙江省嘉兴市嘉善县，距嘉善县城11公里，是江南六大古镇之一。西塘是一座已有千年历史文化的古镇。早在春秋战国时期就是吴越两国的相交之地，故有“吴根角”和“越角人家”之称。

3、平湖东湖

东湖，位于平湖市区城东。古时原是陆地,在东汉顺帝永建二年(127),由于地壳变动,地表塌陷成湖，名为当湖；晋隆安五年（401）改东武湖，又称东湖，雅名鹦鹉湖、鹉湖。古时东湖“弄珠楼”是文化名士吟诗作画、品茗赏月的雅集地。

4、盐官古镇

盐官镇位于嘉兴市海宁市，地处钱塘江大潮观潮胜地，每年农历八月十八日前后，会有许多游客蜂拥而至，观赏一年一度壮观的钱塘江大潮。除此之外，盐官古镇也是一座历史文化名镇，这里还留有一些老宅、宣德门古城墙等历史建筑，值得前来参观。

5、西栅

西栅是乌镇的精华所在，虽与东栅同为主要景区，但这里没有东栅的繁闹市井，一切都经过重新整修和设计，街头巷尾的咖啡馆、酒吧，充满了文艺情怀。乘摇橹夜游西栅是最值得推荐的体验，灯影桨声里的江南水乡分外迷人。

六、浙江嘉兴的特产有什么？

浙江省嘉兴市十大特产有嘉兴粽子、桐乡市杭白菊、南湖区无角菱、槜李、凤桥水蜜桃、嘉善县有黄酒、桐乡市有蓝印花布、姚庄蘑菇、青顶茶、汾湖蟹。其中嘉兴粽子是浙江嘉兴特色传统名点。以糯而不糊，肥而不腻，香糯可口，咸甜适中而著称。

七、浙江嘉兴有什么好吃的？

嘉兴粽子：嘉兴的粽子可是嘉兴的本地特色又具有传统的小吃了，而且他以糯而不糊肥而不腻，吃到嘴里又香糯可口，味道又咸甜适中而出名的，尤其是在嘉兴是以鲜肉粽子十分的出名，被人们誉为是粽子指望呢，嘉兴的粽子可是因为滋味十分的鲜美，又方便人们携带而且使用起来十分的方便所备受大家的喜爱。

除了这个人们还亲切地称他为东方快餐，嘉兴的粽子历史更是十分的悠久，如果提起了嘉兴的粽子那你一定要去品尝一下嘉兴当地的五芳斋的粽子了，五芳斋的粽子被人们称作是江南的粽子大王，因为味道十分的鲜亮而且肉嫩味道又十分的香甜，五芳斋的粽子可是按照传统的工艺所配制而成的，选择的材料更是十分的讲究。

长安宴球：别小看了这道菜，长安宴球可是海宁的一道十分美味的当地名菜呢，宴球可是分成了落汤宴球或者刺毛宴球，这可是主人为客人们准备的见面礼了，因为宴球是圆的所以蕴含了一种团员的感觉，而且宴球的原材料可是有鱼，分别是草鱼还有花莲等等。

宴球的另外一个原材料可是肉了，肉质要是肥肉而且选料也是十分的讲究了，不过不得不说的是味道十分的棒。

海宁刚肉：海宁钢肉可是嘉兴的海宁市所独有的特色美食乐，海宁缸肉的肉的颜色可是呈现出了一种像是琥珀的感觉，而且有一种以吃进嘴里就要融化的感觉，感觉不到油腻十分的美味，他有不像是东坡肉，而且还是东坡肉的创造的原型呢，在海阳市的时候每逢过年或者过节，这都是招待亲朋好友的一种美食了。

酱鸭：酱鸭可是选用了当地的人们所放养的那种土鸡土鸭，这可是这道菜的原材料了，加工的时候放进锅里进行煮，而且原汁原味的煮，放一点酱油和黄酒还有白糖和香料等出锅了以后在涂上一层薄薄的麻油，成品的话可是原汁原味的。

而且酱鸭十分的容易被保存的，他的外观十分的油亮，吃到嘴里又十分的鲜美而且又十分的脆，简直是不要太美味了。

菜花鱼蒸蛋：菜花鱼蒸蛋可是嘉兴的地方独有的特色风味菜了，菜花鱼在当地又被人们称作是塘鳢鱼，也就是鱼中的美味了是野生的语种了，市面上很难才会买到，但是不得不说这鱼的鱼肉十分的鲜嫩而且还十分的开胃，西塘人做鱼的做法可是有很多种。

有清炒还有椒盐和炖汤等等做法，最简单也是菜花鱼蒸蛋了，因为很少有做鱼的做法可以保留住鱼本来的鲜味，而且还可以吧蛋的细腻表现的出来。

八珍糕：八珍糕可是嘉兴的一道传统的特色美食乐不得不说这个又是糕点，而且又是药物是独有的当地特产了，而且这个在全国的销量可是一直久居不下的，产品也是销售到了全中国，如果你来到了嘉兴可一定要去品尝一下这道让我欲罢不能的美食。

八、浙江嘉兴有什么小吃呢？

嘉兴的饮食文化源远流长，具有浓厚的江南特色，这里兼有杭帮菜和沪菜的特点；江南的小吃也别有一番风味，如南湖蟹、五芳斋粽子、文虎酱鸭等，不可不尝。

嘉兴的饮食兼有杭帮菜和沪菜的特点，如果说广东人以敢吃闻名，那么江南水乡人则以会吃见长。嘉兴处于江浙沪交界地区，其小吃风味，既不是苏南那种一个劲儿地甜，也不是上八府那种一个劲地咸，倒是两者中和，与上海接近。而各种小吃中显现出来的心思之灵巧，也足见江南水乡人的灵秀与聪慧。

九、嘉兴有海吗浙江嘉兴有海吗？

嘉兴是没有海的。虽然嘉兴地处我国东南沿海地区，属于典型的江南地方，但是嘉兴距离大海还是很远的。因为往东隔着上海，上海靠近大海。而浙江靠海的地方有舟山、宁波、温州、台州这四个市地处大海边。要说嘉兴有海，只能说有出海口，比如嘉兴的海盐处于钱塘江出海口处，这里是距离大海最近的地方。

十、浙江嘉兴有什么特色美食值得品尝？

最有特色的大概是粽子，尤其是咸肉粽最为经典。五芳斋、真真老老都可以尝试。

中秋的话有新塍月饼，去南湖还有青绿色钝角的南湖菱，清明节的青团子/糖饺，冬至有桂圆煮蛋。对了，还有肉烧卖！上高中以前我甚至不知道烧卖除了肉还能是糯米

其他一些景区会有的糕点甜食（个人觉得有些偏甜）核桃糕啊之类的。

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